تتطلب زراعة الجزر في شهر كانون الثاني اهتماماً خاصاً نظراً للظروف المناخية التي قد تكون باردة أو شتوية في بعض المناطق ولكن يمكن زراعة الجزر بنجاح إذا تم اتباع بعض الخطوات والإجراءات المناسبة.

ويمكن للراغبين بزراعة الجزر في هذا الشهر اتباع الخطوات التالية:

زراعة الجزر واختيار الموقع والتربة أولاً:

  • الموقع: يحتاج الجزر إلى مكان مشمس حيث يجب أن يتعرض للنور المباشر لمدة 6-8 ساعات يومياً.
  • التربة: يفضل الجزر التربة الخفيفة التي تتمتع بتصريف جيد وخصوبة عالية حيث إن التربة الرملية الطينية هي الأنسب.. تأكد من أن التربة خالية من الصخور أو الكتل الكبيرة التي يمكن أن تعيق نمو الجذور.
  • درجة الحموضة: يجب أن تكون التربة ذات درجة حموضة تتراوح بين 6 و 7.
  • تحضير التربة: قبل الزراعة يجب تحسين التربة بإضافة سماد عضوي أو سماد متوازن غني بالمواد المغذية.

الزراعة ثانياً:

  • البذور: يزرع الجزر عادة باستخدام البذور مباشرة في الأرض يتم زرعها في خطوط أو سطور على عمق 1-2 سم تأكد من ترك مسافة بين البذور من 3 إلى 5 سم داخل السطر.
  • الوقت المناسب للزراعة: في المناطق ذات المناخ المعتدل يمكن زرع الجزر في كانون الثاني إذا كانت درجات الحرارة معتدلة في المناطق ذات البرودة الشديدة يمكن زراعته في البيوت المحمية أو تحت أنفاق بلاستيكية لتوفير الحماية من الصقيع.

زراعة الجزر والري ثالثاً:

  • الجزر يحتاج إلى ري منتظم للحفاظ على رطوبة التربة ولكن يجب تجنب تشبع التربة بالماء أفضل طريقة للري هي الري بالتنقيط حيث يسمح بتوزيع الماء بشكل متساوٍ ويقلل من خطر الأمراض.
  • تأكد من ري الجزر بشكل منتظم حتى يبدأ النمو الجذري ثم يمكنك تقليل كمية الري تدريجياً.

درجات الحرارة رابعاً:

  • الجزر يحتاج إلى درجات حرارة معتدلة للنمو الجيد في كانون الثاني إذا كانت درجات الحرارة منخفضة جدًا (أقل من 5 درجات مئوية) يفضل زراعته داخل البيوت المحمية أو تغطيته بالأنفاق البلاستيكية لتوفير حماية من الصقيع.
  • درجة الحرارة المثالية: 10-20 درجة مئوية هي الأفضل لنمو الجزر في حال كان الجو بارداً جداً يمكن الزراعة تحت تغطية خفيفة (نقاط دافئة) لحمايته.

العناية بالنباتات خامساً:

  • التخفيف: عند نمو الشتلات يجب تخفيفها بحيث تترك مسافة تتراوح بين 5-7 سم بين كل نبات.
  • التسميد: يمكن إضافة سماد عضوي أو سماد يحتوي على النيتروجين بكميات معتدلة لتحفيز نمو الأوراق ولكن يجب تجنب الإفراط في التسميد بالنيتروجين لأنه قد يؤدي إلى نمو مفرط للأوراق على حساب الجذور.
  • إزالة الأعشاب: يجب إزالة الأعشاب الضارة بانتظام لأنها تنافس الجزر على العناصر الغذائية والماء.

زراعة الجزر والحماية من الآفات ساساً:

  • الآفات الشائعة: مثل ذبابة الجزر وهي حشرة صغيرة تؤثر على الجذور يمكن استخدام مصائد صفراء أو المبيدات الطبيعية أو العوامل البيولوجية للحد من انتشارها.
  • الأمراض: الجزر قد يتأثر ببعض الأمراض الفطرية مثل العفن يجب تجنب الري الزائد وتوفير تهوية جيدة للتربة.

الحصاد سابعاً:

  • يحتاج الجزر إلى من 70 إلى 100 يوم تقريباً حتى يصبح جاهزاً للحصاد في حال زراعته في كانون الثاني يمكنك توقع حصاده في أواخر الربيع أو الصيف حسب المنطقة.

ومن فإن زراعة الجزر في كانون الثاني ممكنة إذا تم توفير الظروف المناسبة مثل التربة جيدة التصريف الحماية من الصقيع في المناطق الباردة والري المنتظم.

المصدر: مواقع إلكترونية

إقرأ أيضاً…طريقة زراعة الجزر

صفحتنا على فيس بوك