نبات النعناع

نبات النعناع عشبي مستديم الخضرة ومعمر تستخدم أوراقه في إنتاج زيت النعناع وهو من الزيوت الطيارة وكذلك تستخدم هذه الأوراق فى عمل مشروب شعبي والبعض يضع أوراقه خضراء أو الجافة في مشروب الشاي بسبب نكهته ورائحته المميزة فيصبح مشروباً منعشاً يحبه البعض، يتم تقطير زيت طيار من أوراق النعناع  يستخدم في صناعة العطور ومستحضرات التجميل وصناعة البسكويت والحلوى واللبان وبعض أنواع الصابون وكذلك يستعمل ماء التقطير الناتج من استخراج الزيت الطيار في عمل مشروب النعناع الذي يستخدم لعلاج المغص.

كما يستعمل مغلي أوراق النعناع في تنشيط إفرازات الكبد والغدة الصفراوية وأيضاً إزالة التشنجات والانتفاخات ولطرد الغازات المعوية .. كما أنه يدخل في صناعة بعض الأدوية ليكسبها الطعم المقبول .

أهم أنواع النعناع

– النعناع البلدي:  وهو متوسط في نموه ويصل ارتفاع النباتات إلى حوالي 50سم ويتميز بأوراقه الخضراء والتي تكون جالسة قلبية الشكل أو مستطيلة ذات حافة مسننة لها رائحة هادئة وتحتوي على نسبة عالية من مادة الكارفون. أما أزهار هذا النوع فهي صغيرة جداً ذات لون أرجواني .

– النعناع الفلفلي: يبلغ ارتفاع نباتات هذا النوع من النعناع إلى حوالي 60سم فهو قوي النمو أما الأوراق فلونها أخضر غامق ذات أعناق وقلبية أو مستطيلة الشكل ذات حافة مسننة لها قمة مدببة عليها نسبة عالية من المنتول يتم تصديره إلى الخارج أما الأزهار فلونها أزرق أرجواني .

– النعناع الياباني: الأجزاء الخضرية تتغطى بوبر خفيف ويعتبر النعناع الياباني أطول الأنواع ويتميز أيضاً بغزارة الأفرع أما الأوراق فهي مستطيلة ذات قاعدة ضعيفة كبير الحجم مسننة تعطي نسبة عالية من الزيت بها نسبة عالية من المنتول أما الأزهار فلونها بنفسجي فاتح .

– النعناع الليموني: يصل ارتفاع النباتات إلى حوالي 40سم أما الأوراق فهي قلبية الشكل معنقة لها رائحة تشبه رائحة الليمون والأزهار ذات لون أحمر ارجواني وينمو النبات فى الشمس المباشرة.

التكاثر:

النعناع يتكاثر بواسطة السوق الجارية أو بتفصيص النباتات القديمة أو بالعقل والتى تكون طولها 5-8 سم بحيث تحتوى العقلة على برعمين أو ثلاث ميعاد الزراعة :يزرع النعناع طوال العام فيما عدا يوليو أغسطس بسبب شدة الحرارة وديسمبر ويناير لشدة البرودة.